sate padang harapan jaya

Sate Padang Harapan Jaya Semarang

9 views

Sate padang merupakan salah satu makanan khas Sumatera Barat. Masakan ini memiliki beberapa varian antara lain Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang biasanya menggunakan bahan daging sapi, lidah atau jerohan (jantung, usus dan tetelan). Satu hal yang membedakan sate padang dengan satu-sate yang lain adalah pada bumbunya. Bumbu sate padang menggunakan kuah kacang kental (menyerupai bubur atau lem) yang ditambah dengan cabai sehingga tercipta rasa yang cukup pedas.

Mencicipi kuliner yang satu ini tidaklah sulit, kita tidak perlu jauh-jauh ke Sumatera Barat. Seperti halnya sate Madura, sate Padang ini telah banyak berekspansi ke berbagai pelosok negeri ini. Namun jumlahnya yang belum begitu banyak di beberapa kota yang membuat jenis kuliner ini sulit untuk dijumpai. Di beberapa kota banyak rumah makan maskan Padang menjual sate Padang ini, namun banyak pula yang menjualnya dalam bentuk kaki lima.

Di kota Semarang sendiri dapat kita jumpai beberapa penjual sate Padang baik dalam bentuk Rumah Makan ataupun kaki lima. Salah satunya Sate Padang Harapan Jaya yang letaknya berada di seberang Pom Bensin Supriadi Jl. Majapahit Semarang. memang kehadirannya di tempat tersebut terbilang cukup baru, namun apabila ditelisik lebih mendalam ternyata sang penjual telah berjualan sate Padang cukup lama. Sate Padang ini sebelumnya bertempat di seberang RSJ kota Semarang. Konon kata sang penjual alasan pindahnya karena semakin lama harga sewa tempatnya semakin mahal dan jauh dari kata wajar sehingga memutuskan untuk berpindah ke seberang pom bensin Supriadi. Tempatnya cukup kecil namun bersih, terlihat tidak padat pengunjung namun pengunjung hilir mudik bergantian. Untuk menemukannya pun tidaklah sulit, apabila kita dari simpang 5 kita berjalan ke arah timur hingga ke pertigaan jalan majapahit dengan jalan supriadi, kita lurus sedikit sebelah kiri jalan ada pom bensin, nah tepat di seberangnya ada rumah makan padang kecil sebelah patung gapura garuda.

sate padang harapan jaya map

Selain menjual sate Padang, tempat kuliner ini juga menyajikan berbagai macam masakan Padang lainnya. Bagi kalian yang suka makanan khas Padang atau belum pernah mencicipi sate Padang ini atau ingin bernostalgia dengan sate Padang bisa langsung meluncur ke tempat ini bersama teman atau keluarga. Salam Cumibunting!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *